ホテルニューグランド

[dropcapホ[/dropcap]テルニューグランドは、横浜山手ロータリークラブに例会場をご提供いただいている、横浜を代表するホテルです。
開業は１９２７年（昭和２年）戦前、戦後、平成そして令和とうつりゆく時代の中で、揺るぎない真のホスピタリティと横浜ならではの文化を育んできています。（大野愛会員作「ホテルニューグランド」）

歴史的建造物

本館は、1927年開業時に銀座和光などを設計した渡辺仁によるもので、クラシックホテルの代表例で、マッカーサー元帥やチャーリー・チャップリン、ベーブ・ルースをはじめ、多くの著名人をお迎えしてきたそうです。
1992年には横浜市認定歴史的建造物となり、また2007年には、経済産業省が選んだ近代化産業遺産の認定を受け、ヨーロピアンテイストをコンセプトに、横浜・山下公園前のランドマークとして親しまれ続けています。

ニューグランド発祥のメニューの数々

開業当初から、「最新式設備とフレンチ・スタイルの料理」をキャッチフレーズとして、レストランには特に力を注ぎ、結果、ドリア、ナポリタン、プリンアラモードなど広く知られる発祥メニューをはじめ、日本の食文化に多大な影響を与えました。
ニューグランドで誕生し、横浜から日本中へと広まった洋食メニューの数々は、今でも本館1階コーヒーハウスで食べることができます。