出川修治　会員

出川修治会員は、言わずと知れた、そば懐石の名店　関内　利久庵のオーナーです。
関内駅から徒歩2分にある利久庵では、そば粉は風味、味、のどごしから見て最高の十勝蕎麦を使っているそうです。

日本そば料理　利久庵

ご本人は、俺はホームページなんか見ないよ。とおっしゃってますが「利久庵」で検索する、大変な数の口コミ情報が出てきます。
「行列のできるお店、利久庵言ってきたよ！」が沢山。
口コミを見ているだけで、お腹が空いてきてしまいます。

「出川のてっちゃん」の「おじさん」の経営する「利久庵」でございます。
神奈川県のタウンニュースにてっちゃんが紹介されていました。